型号 : | 舒欣脆G | 类别 : | 酥脆剂 |
有效物质含量 : | 99 | 主要用途 : | 酥脆剂 |
品牌 : | 友泰 | 执行标准 : | 国标 |
CAS : | 见包装 |
★商品名:天喜牌舒欣脆G型 产品名称:舒欣脆牌复配抗氧化膨松酸度调节剂 型号:SXC-G 本品完全按照《食品安全标准 食品添加剂使用标准GB2760》及补充规定的品种、应用分类、使用范围、大使用量、残留量等科学组方,并且按照《食品安全标准 复配食品添加剂通则GB26687》精心配制而成。本品已经通过食品生产许可,保障食品安全。用户按照本说明的用法用量生产制作的加工水果(食品分类号:04.01.02)、干制蔬菜(食品分类号:04.02.02.02)、腌渍蔬菜(食品分类号:04.02.02.03)、蔬菜罐头(食品分类号:04.02.02.04)、其他加工蔬菜(食品分类号:04.02.02.08)、腌渍的食用菌和藻类(食品分类号:04.03.02.03)、食用菌和藻类罐头(食品分类号:04.03.02.04)、其他加工食用菌和藻类(食品分类号:04.03.02.06)既不会超标也不会超量。
★配料表:柠檬酸钠、碳酸钙、D-异抗坏血酸钠、食用玉米淀粉。
★大使用限量:按生产需要适量添加。水果制品(蜜饯、果脯)、蔬菜制品(腌渍竹笋)、食用菌制品(腌渍木耳、金针菇)、藻类制品(腌渍海石花)等参考用量:3-8g/kg(以水和整理好的蔬果菌藻总量计算)。肉制品和水产品参考用量1-3%(以肉计算)。
★使用方法:1.将本品用凉水溶解后浸泡或腌制整理干净的水果、蔬菜、食用菌、藻类、肉类、水产品。2.将本品与其它腌制料混合后腌制或浸泡整理干净的水果、蔬菜、食用菌、藻类、肉类、水产品。