| 加工定制 : | 是 | 种类 : | 速冻机 |
| 品牌 : | 杰西玛 | 型号 : | 1800 |
| 制温范围 : | 0至-55℃ | 容量 : | 100kg |
| 日耗电量 : | 60kw | 功率 : | 5kw |
| 外形尺寸 : | 2500*1250*1300 | 适用范围 : | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,饮品店设备,西餐店设备,中餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他 |
| 营销 : | 新品 | 材质 : | SUS304 |
| 速冻时间 : | 依物料而定5-30分钟不等 | 冷冻温度 : | 低-120摄氏度 |
水产锁鲜速冻机 鱼虾鲜冻机 多功能活鱼锁鲜速冻机
杰西玛液氮/闪冻速冻生产线优点：
1、冷冻时间快，依照不同物料体积大小，速冻时间只需2-30分钟
2、快速通过易结晶的0至﹣5℃，避免在细胞间产生大的冰晶，使物料解冻后口感如初
3、使菌类及酵母素的作用缓慢下来，保持鲜美，更易储存
4、冻结速度快，效率高，有效减少运行成本
