本机是模拟以手工切段，切块的原理采用‘变速机构’‘自动送料’的原理自动研制而成，广泛适用与各种肉块，冻肉块，肉类加工，可加工成块、段、丁等多种规矩。本机设计合理，性能优越，操作简单，维修方便，适用性强，性价比高，节省人工，一机可抵多个人工作，大大提高生产效率。广泛用于中小型食品加工厂、集体食堂、屠宰场、肉联加工厂、超市、鸡米饭餐厅等地使用，是广大用户理想的肉制品加工设备。   

安装组合刀具可将鸡、鸭、鱼、肉块切成不同规格的块段条，切剁长度可通过可调偏心轮进行调节，可调整，因前刀模拟手工切块原理，采用与主复式机构，间断送进，加工成型规则，被切鸡块组织完好没有废料。

1.冻盘肉切块机配套冻肉绞肉机使用，用于各种肠类，丸子类，各种肉食馅料的加工

2.冻肉绞肉的型号有100型，120型，130型，200型。不锈钢材质，防腐刀具，质量保证，生产能力大。200型的冻肉绞肉机可用绞肉冻盘。

3、 不锈刚机门, 表面处理, 容易清理及保养;
4、 厚度调整板加强设计, 便于调节加工厚度, 移动时不会摇动.
5、 切断长度可根据需要任意设置；cm04
6、 操作简单，加工效率高，节省人力；
7、 直切式切割，避免了锯肉块机加工过程中产生的碎末，大大降低了损耗；
8、 刀片可磨，可循环反复使用，的降低了锯肉块机频繁更换锯条的使用成本；